用姜片、料酒先腌，最后加入生分拌匀后放至一边
放入大量油，热起来以后开小火，放入姜片、花椒、青花椒、蒜瓣、豆瓣酱、泡辣椒、八角、大料
炒香以后放适量的水，加入适量生抽、醋和盐、辣椒面，煮沸
煮沸以后下鱼，盖上盖子煮，中火
一面熟了以后，翻一下🐟，不要糊底了
最后加入一点葱就可以啦
【煮鲫鱼的做法步骤图，煮鲫鱼怎么做好吃】lokansham
用姜片、料酒先腌，最后加入生分拌匀后放至一边
放入大量油，热起来以后开小火，放入姜片、花椒、青花椒、蒜瓣、豆瓣酱、泡辣椒、八角、大料
炒香以后放适量的水，加入适量生抽、醋和盐、辣椒面，煮沸
煮沸以后下鱼，盖上盖子煮，中火
一面熟了以后，翻一下🐟，不要糊底了
最后加入一点葱就可以啦