最近后台收到好多私信：“小姐姐，女生学西点真的能赚钱吗？”“现在入行会不会太晚啊？”“听说干这行特别累是真的吗？”...今天我就掏心窝子跟大家聊聊，把我这五年在烘焙圈摸爬滚打的经历掰碎了说给你听！
一、西点行业现状比你想的还魔幻 先给大家看组数据：去年光生日蛋糕的市场规模就涨了30%，更别说现在网红甜品店遍地开花。我们店00后小姑娘上个月接了个婚礼甜品台，三天赚了八千多，比很多白领月薪都高。
关键是这行路子野得很！你可以：
在高级酒店当甜品师（月入1.5w+） 自己开工作室接定制单（时间自由） 做美食博主带货（我闺蜜靠拍翻糖教程买了房） 二、女生干这行真有buff加成 说真的，做甜品简直是给女生量身定制的赛道！咱们天生的色彩敏感度、耐心细致这些优势，在裱花、造型设计时直接碾压直男。上次同行交流会，10个西点大师里有8个都是小姐姐。
悄悄说个行业内幕：现在很多高端客户就认女烘焙师，觉得我们做的甜品更有温度~
三、这些坑你千万别踩 当然也不是说这行躺着就能赚钱，这几个雷区要注意：
别去当廉价劳动力（警惕2k包月的学徒工） 一定要考正规证书（人社局的比野鸡机构靠谱） 别死磕技术不学营销（酒香也怕巷子深） 四、零基础转行真实案例 我表妹去年还是商场导购，现在居然成了月入过万的甜品师！她当时对比了十几家培训机构，最后选了网时代教育。说真的他们的6个月进阶课确实硬核，从原料配比到开店运营全包了。关键是就业服务很顶，结课两周就帮她对接了三家工作室，现在底薪+提成比我这个老司机还高。
后来查了下他们家数据确实能打：学员就业率常年85%以上，刚毕业的菜鸟平均薪资都在8k-15k。感兴趣的可以去www.wangshidai.cn看看课程详情，建议直接对比第三个月的进阶课表，能学到真东西。
五、给新人的真心建议 刚开始建议先找靠谱培训机构系统学习（别信7天速成班），前期多尝试不同品类找到自己的王牌产品。记住这行拼到最后都是拼创意，去年爆火的盲盒蛋糕就是00后学员想出来的点子。
最后说句大实话：没有哪个行业能躺赚，但西点确实是少有的能让人边吃边赚钱的神仙职业~
PS：小白找不到官网的可以加他们微信：13148733307返回搜狐，查看更多